*Multi-gas: robinetes adaptables a distintos tipos de gas.
*Perillas: de plástico reforzado de alta resistencia.
*Equipo provisto por válvula de seguridad: evita la fuga de gas.
*Reloj de temperatura en puerta.
*Exterior: Construido en acero inoxidable AISI 430.
*Techo: enlozado.
*Aislación térmica de lana de vidrio.
*Pinzas: 2 Metálicas de 36 x 36 cm.
*Plancha bifera lisa de 5 mm espesor de 87cm de frente x 54 cm de profundidad.
*Desagote y pequeño tacho para el exceso de grasa/aceite.
*2 llaves comando, cada una para 3 quemadores con válvula de seguridad.
*Interior enlozado anti-adherente.
*Rack interno de hierro ángulo.
*Marco de la puerta reforzado en hierro ángulo.
*Piso de ladrillo refractario de alta retención calórica.
*Cuatro quemadores tubulares provistos de válvula de seguridad.